Unser aller Anfang
Wir die Cremmling's sind in der 5. Generation Bäckermeister. Leider haben 2.Generationen durch Krieg und Umsiedlung ihre Standorte aufgeben müsse. Jürgen und Andre'sind heute die beiden Chef's.
Angefangen hat alles mit einem Winterurlaub in Geising, und einer Anzeige einer Bäckerei in Dohna.
So wurde der Traum von Jürgen Wirklichkeit. Am 24.06.1987 wurde das Geschäft eröffnet. Nach nun mehr 30 Jahren, übernimmt Andre'das Geschäft.
Auf zu neuen Taten.
Unsere 1 .Generation
In Bad Harzburg fing alles an , Gustav Cremmling war unser erster Bäckermeister, dieses Haus steht heute noch dort.
Unsere 2. Generation
In Braunschweig lebte und wirkte unser 2 ter Gustav Cremmling. Leider wurde die Bäckerei im 2.Weltkrieg ausgebomt. Aber die 3.Generation lernte schon beim Vater.
Unsere 3. Genrration
Mein Opa Walther Cremmling, hatte durch viel verschiedene Umstände, 3 Bäckereien. In Osterfeld ,in Zenkau und in Paupitzsch. Jürgen Cremmling lernte bei Ihm.
Unsere 4. Generation
Alles fängt mit der Lehre bei Vater Walther an. Jürgen arbeitet in Paupitzsch. Leider fällt die Bäckerei der Braunkohle zum Opfer, und wird abgerissen. Es zieht ihn erst nach Bitterfeld und dann nach Leipzig, in die Bäckerei Sasse in Thekla. Erst Margrit und dann Andre'betreten sein Leben. Der Ruf nach der eigenen Bäckerei verschlägt uns 3 nach Dohna.
Am 24.06 1987 wird hier eröffnet. 30 Jahre ist das jetzt her.
Unsere 5. Generation
Andre' ist seit September 1996 im Betrieb tätig.
2001 macht er seinen Meister. Ein Jahr später lernt er sein Frau Susanne kennen. Die beiden haben 2 Kinder. Vielleicht ist das schon die 6. Generation
